Palabras clave
Talleres prácticos, Soberania alimentaria, Uso de tecnologías, Autoempleo sostenible.
Resumen
El presente trabajo tiene la intención de presentar una propuesta para canalizar la problemática alimentaria, la pobreza extrema y el autoempleo sostenible que afectan actualmente a un gran porcentaje de la población en el estado de Jalisco, que se puede encauzar y solventar con base en talleres educativos, prácticos, útiles con coste cero que se instrumenten en CASAS Universitarias del Sistema de Universidad Virtual, apoyados en las nuevas tecnologías de la información y de la comunicación, cuidando la calidad de la tierra, lo que produce y sus cultivos; considerando sus características locales para aprovechar las experiencias exitosas en otras comunidades dentro y fuera del país.
Bibliografía
Contreras Rodrigo (2002) en Durston John y Miranda Francisca, Experiencias y metodología
de la investigación participativa. CEPAL, Santiago de Chile.
Lewis, R. y Spencer, D. (1986): What is Open Learning?, Open Learning, Guide 4. London, CET.
Illich, I. (1974): La sociedad desescolarizada. Barral Editores, Barcelona
Ver más